Cartref Newyddion

Ystadegau’r Diwydiant Prisiau Wythnosol Pwysau Marw Prydeinig Dadansoddi’r Farchnad Bwletin y Farchnad Tueddiadau Marchnad Da Byw

Polisïau a Dadansoddiad

Yr Hyn A Wnawn Ardoll Cig Coch Cymru Dynodiad Daearyddol Gwarchodedig (PGI) Marchnata Addysg

Gwybodaeth Gorfforaethol Bwrdd HCC Staff HCC Caffael Swyddi Gwag

Rhaglen Datblygu Cig Coch Prosiect Arfor Prosiect GrasscheckGB Cig-weithio: i feithrin cysylltiadau o fewn y gadwyn gyflenwi cig coch

Cig Eidion Adnoddau

Rheoli Defaid Adnoddau Ymchwil Oes Silff Sut mae EID yn gweithio

Cost Cynhyrchu Ymchwil

Iechyd a Lles Anifeiliaid Adnoddau Ymchwil Canllawiau Iechyd Anifeiliaid

Amgylchedd Adnoddau Ymchwil Lleihau Nwyon Tŷ Gwydr

Ymchwil a datblygiad adnoddau Ein Strategaeth Ymchwil a Datblygu Prosiectau Cyfredol Glaswelltir Ansawdd Bwyta Cig Ysgoloriaethau Ymchwil economaidd-gymdeithasol Cyfathrebu

Ysgoloriaeth HCC Cig-weithio: i feithrin cysylltiadau o fewn y gadwyn gyflenwi cig coch Hyfforddiant Dewis Da Byw Gyrfaoedd y Diwydiant

Eat Welsh Lamb & Welsh Beef

Cafodd treftadaeth, cymeriad ac enw da unigryw Cig Oen Cymru a Chig Eidion Cymru eu cydnabod gan y Comisiwn Ewropeaidd trwy ennill statws prin Dynodiad Daearyddol Gwarchodedig (PGI).

Visit website

Porc Blasus

Mae Cymru’n enwog am gynhyrchu Cig Oen Cymru a Chig Eidion Cymru o safon, ond ddylen ni ddim anghofio am ein porc.

Visit website

Hwb Cig Coch

Mae'r Hwb Cig Coch yn cefnogi’r rhai sy’n gweithio mewn iechyd ac addysg trwy ddarparu adnoddau gwybodaeth a dysgu manwl ynghylch cig coch a maeth, diet cytbwys, tarddiad a diogelwch bwyd, prynu, storio, paratoi a choginio cig coch.

Visit website

Yn ogystal â’r gweminarau byw niferus a digwyddiadau rhanddeiliaid a gynhaliwyd yn ystod y prosiect BeefQ, cynhyrchwyd nifer o ffilmiau byr llawn gwybodaeth ac adroddiadau sy’n crynhoi amrywiol weithgareddau BeefQ.

Download Resources

Adroddiad Prosiect Terfynol BeefQ – Tachwedd 2022

PDF Document

Canlyniadau Arolwg Ansawdd Bwyta a Phrisio Carcasau BeefQ (Gorffennaf 2021)

PDF Document

Celtica Beef Eating Quality Grading Pilot – November 2022

PDF Document

Yn y Pressr

Erthygl Dechnegol Cyswllt Ffermio: Graddio ansawdd cig eidion yn Ewrop: Symud i ganfyddiad o ansawdd cig eidion sy'n canolbwyntio ar y defnyddiwr.

Adnoddau Fideo

3 black cows grazing on a field

Play

Cyflwyniad Prosiect

Beef steaks with salt and pepper bowls

Play

Agwedd o'r Fferm i'r Fforc at Ansawdd Cig Eidion

Four brown cows and one black cow looking at camera in field

Play

Cyflwyniad BeefQ yng Nghynhadledd Flynyddol HCC 2021

Cows in field on Moelogan Fawr farm

Play

Fideo Casglu Rhwydwaith Ffermydd Arddangos Cyswllt Ffermio BeefQ