Cyhoeddwyd heddiw (dydd Iau 25 Gorffennaf) mai William Powell o\u2019r Groes (Crossgates), Llandrindod yw enillydd Ysgoloriaeth HCC 2024.<\/p>\n
Bydd William, sy\u2019n gweithio ar y fferm deuluol, yn canolbwyntio ei astudiaeth ar y sector buchod sugno ac mae\u2019n bwriadu ymweld ag Unol Daleithiau America.<\/p>\n
Mae HCC yn wedi bod yn cynnig yr ysgoloriaeth flynyddol hon am dros ugain mlynedd i ymgeiswyr llwyddiannus sy\u2019n gweithio\u2019n llawn-amser yn y diwydiant cig coch yng Nghymru. Mae’n caniat\u00e1u enillwyr i astudio agwedd ar gynhyrchu neu brosesu mewn gwlad o’u dewis.\u00a0 Bu enillwyr diweddar yn edrych ar bynciau megis techno-bori, rheoli cadwraeth a defnyddio moddion lladd llyngyr ar ffermydd defaid ledled y byd.<\/p>\n
Dywedodd James Ruggeri, Swyddog Gweithredol Datblygu\u2019r Diwydiant yn HCC, a oedd yn aelod o\u2019r panel cyfweld: \u201cRydym yn falch iawn o gyhoeddi mai William yw Ysgolor HCC eleni. Gwnaeth argraff ar y panel gyda\u2019i angerdd am y sector cig coch, a\u2019i awydd i ddysgu mwy. Does gen i ddim amheuaeth y bydd yn llysgennad gwych i\u2019r sector cig eidion yng Nghymru, ar adeg pan fo\u2019r diwydiant dan fygythiad o ganlyniad i reoleiddio newydd, problemau TB parhaus a chamddealltwriaeth ynghylch cynhyrchu cig coch.\u201d<\/p>\n
Meddai William Powell: \u201cAr hyn o bryd y farn yw nad yw buchod sugno yn gynaliadwy nac yn broffidiol. \u00a0Ond credaf y gallan nhw gael effaith fawr o ran cynnal a gwella\u2019r ucheldiroedd. Os gallem eu gwneud yn fwy effeithlon, a defnyddio genomeg i ddewis buchod amnewid addas, byddai hynny\u2019n helpu’r diwydiant i fod yn fwy proffidiol a chynaliadwy.<\/p>\n
\u201cHoffwn ymweld \u00e2 Gogledd America lle maen nhw eisoes yn defnyddio genomeg i wella ffrwythlondeb ac i wneud porthiant yn fwy effeithlon.\u201d<\/p>\n
Mae dyheadau William ar gyfer y dyfodol yn cynnwys gwneud ei fuches sugno ei hun yn fwy effeithlon. \u201cRwy\u2019n bwriadu gwneud hynny drwy ddefnyddio\u2019r eneteg orau sydd ar gael ledled y byd i wella effeithlonrwydd porthiant a chynaliadwyedd y busnes. Rwy\u2019n awyddus i ddechrau defnyddio genomeg i helpu i wneud gwell penderfyniadau bridio yn hytrach na dibynnu ar siawns, a gobeithio y bydd fy mhrofiadau yn UDA yn help i mi fynd i\u2019r cyfeiriad cywir,\u201d meddai.<\/p>\n
\u201cRwy\u2019n edrych ymlaen yn fawr iawn at y profiad ac at roi adroddiad am yr hyn y byddaf yn ei ganfod i grwpiau ffermio yng Nghymru ar \u00f4l i mi ddychwelyd.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"