Rydym wedi clywed hyn lawer gwaith dros y blynyddoedd ac mae\u2019r data yno i\u2019w brofi \u2013 mae ffermio a\u2019n teuluoedd ffermio yng Nghymru yn hollbwysig i\u2019n gwead cymdeithasol, economaidd ac amgylcheddol. Hebddynt byddai cynhyrchu bwyd a diogelwch bwyd yn dioddef; byddai ein tirweddau yn dirywio; byddai bioamrywiaeth yn dirywio’n ddifrifol a byddai ein hiaith, diwylliant a threftadaeth dan fygythiad. Mae\u2019n dipyn o gyfrifoldeb ar y sector i\u2019w gario, ac eto, maen nhw\u2019n wynebu\u2019r heriau yn uniongyrchol bob dydd.<\/p>\n
Fel diwydiant, ac mae HCC ar flaen y gad yn hyn o beth, mae gennym gyfrifoldeb nid yn unig i addysgu a hysbysu rhanddeiliaid amrywiol am r\u00f4l ein teuluoedd ffermio, ond hefyd i\u2019w cefnogi yn eu hymdrechion i\u2019n bwydo \u00e2 chynnyrch cynaliadwy a maethlon tra’n gofalu am ein tirweddau a’n bioamrywiaeth. Mae gan ffermydd teuluol y gallu i ddod \u00e2 chymunedau at ei gilydd hefyd a chwarae rhan fawr yn ein heconom\u00efau gwledig. Enghraifft wych o hynny oedd Ffair Wledig y Garth a fynychwyd gan HCC yn ddiweddar.<\/p>\n
Gwnaeth Ben Williams a\u2019r teulu yn Garth Uchaf, sy\u2019n ffermio ar bwynt uchaf Caerdydd ym Mhentyrch, waith rhagorol yn arddangos y diwydiant i lawer o wahanol bobl, y rhan fwyaf ohonynt heb gysylltiad uniongyrchol ag amaethyddiaeth ond yn ddefnyddwyr ein cynnyrch premiwm – Cig Oen Cymru PGI a Chig Eidion Cymru PGI. Daeth y digwyddiad undydd \u00e2 llawer o wahanol bobl ynghyd, gan amlygu\u2019r r\u00f4l hanfodol y mae ffermydd teuluol fel fferm Garth yn ei chwarae wrth gadw ein cymunedau gwledig yn fyw ac yn ffynnu. Nid yn unig hynny, ond roedd yn amlwg sut mae amaethyddiaeth hefyd yn un o brif yrwyr hyfywedd economaidd a chymunedol. Roedd gan yr holl stondinau gwahanol a ymunodd \u00e2’r digwyddiad gysylltiad mewn rhyw ffordd ag amaethyddiaeth, boed hynny trwy gynhyrchu bwyd, celf yn seiliedig ar fyw yng nghefn gwlad neu weithgaredd cefn gwlad ehangach.<\/p>\n
Gwyddom fod amaethyddiaeth yn cyfrannu at greu swyddi, datblygu gwledig, a chefnogi cymunedau lleol. Mae Deddf Llesiant Cenedlaethau\u2019r Dyfodol arloesol Cymru yn diffinio cynaliadwyedd mewn ystyr eang, i gynnwys ffactorau cymdeithasol, economaidd ac ieithyddol sy\u2019n sail i gymunedau bywiog. Mae sector cig oen a chig eidion cynhyrchiol, cynaliadwy yn gwneud cyfraniad yn yr holl feysydd hyn, a amlygwyd yn glir yn Ffair Wledig y Garth.<\/p>\n
Wrth gwrs mae hynny\u2019n ymestyn heibio gi\u00e2t fferm Garth Uchaf a gwyddom fod y gadwyn gyflenwi cig coch yn cynnwys nifer o gysylltiadau yn ogystal \u00e2 chynhyrchu ar y fferm, gan gwmpasu\u2019r ddarpariaeth o fewnbynnau ffermio i\u2019r allfeydd prosesu a manwerthu.<\/p>\n
Yn wir, mae ffigurau 2023 o adroddiad allbwn ac incwm amaethyddol cyfanredol 2023 yn amlygu bod gwerth allbwn o wartheg wedi parhau\u2019n uchel ar \u00a3572 miliwn (cynnydd o 16% o 2022). Dangosodd gwerth cynnyrch o ddefaid gynnydd pellach o \u00a357 miliwn (neu 21%) i ychydig o dan \u00a3325 miliwn. Amcangyfrifir bod allbwn gros o wartheg a defaid yn 40% o werth allbwn amaethyddol yng Nghymru.<\/p>\n
Yn ogystal, mae effaith ehangach amaethyddiaeth ar yr economi wledig yn cysylltu ag amcangyfrifon o wariant lleol ac effeithiau lluosydd. Mae ymchwil yn awgrymu ymhellach fod ffermydd teuluol yng Nghymru yn caffael dros 80% o nwyddau a gwasanaethau o fewn radiws o 25 milltir i\u2019r daliad, ac felly\u2019n gwneud cyfraniad ehangach i econom\u00efau a chymunedau lleol.<\/p>\n
Ni fydd llawer ohonom yn meddwl am yr economi wledig a faint ohono sy\u2019n gysylltiedig \u00e2 ffermydd teuluol fel Garth Uchaf, neu ein sioeau lleol, ond mae\u2019n bwysig nad ydym yn anghofio pam fod ein ffermydd teuluol yn un elfen hanfodol yn y clytwaith o fywyd gwledig.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"