Mae prisiau pwysau marw gwartheg eidion wedi cyrraedd uchafbwynt newydd o ganlyniad i alw domestig a rhyngwladol cryf, a gwasgfa ar y cyflenwad.<\/p>\n
Mae\u2019r trothwy o \u00a35 y cilo wedi\u2019i groesi am y tro cyntaf gyda phris bustych pwysau marw cyfartalog yn cyrraedd 502.8c\/kg yn y saith diwrnod diwethaf. Cyn Medi 21, gwelwyd naw wythnos yn olynol o brisiau yn arwain i fyny at y lefelau cyfredol. Maen nhw r\u0175an yn cyrraedd 30c uwchben prisiau\u2019r flwyddyn flaenorol a \u00a31.03 uwchben y cyfartaledd dros bum-mlynedd.<\/p>\n
\u201cY prif resymau dros y pris uchel yw crebachu mewn cyflenwad, yn ogystal \u00e2 galw cryf yn y farchnad ddomestig a byd-eang,\u201d meddai Elizabeth Swancott, Uwch Swyddog Gwybodaeth am y Farchnad ac Ymchwil a Datblygu yn Hybu Cig Cymru (HCC). \u201cMae\u2019n edrych yn debygol y bydd hyn yn parhau i gynnal y prisiau wrth nesu at, ac i mewn i 2025.\u201d<\/p>\n
Ar ddechrau 2024, roedd y pris oddeutu 490c\/kg am un ar ddeg wythnos, cyn cwympo\u2019n is na phris y flwyddyn flaenorol yn ystod Ebrill, ac yna fe\u2019u gwelwyd yn codi eto uwchben pris y flwyddyn flaenorol erbyn diwedd Mehefin nes cyrraedd yr uchafbwynt newydd.<\/p>\n
Yn \u00f4l comisiwn yr UE, mae prisiau gwartheg eidion y DU ymysg y rhai gorau yn y byd. Awgryma\u2019r ffigyrau a gyhoeddwyd ar 19 Medi bod pris cyfartalog yr UE yn 499c, sydd 104c yn is na ffigwr cyfredol y DU a thros 2.5 gwaith yn uwch na phris cyfredol cig eidion o Frasil.<\/p>\n
\u201cYn \u00f4l DEFRA, mae cyflenwad gwartheg dethol y DU dri y cant yn uwch na\u2019r un adeg y llynedd, ond mae\u2019r cyflenwad cig eidion o fewn y farchnad fyd eang yn dynn,\u201d meddai Elizabeth. \u201cRhagwelir y bydd niferoedd y gwartheg a fydd yn mynd i\u2019w lladd yn gostwng dau y cant yn 2024, a chynhyrchiant cig eidion yn Ewrop yn gostwng 2.3 y cant yn 2024.<\/p>\n
\u201cDisgwylir i\u2019r cyflenwad gwartheg ar draws y DU aros yn weddol sefydlog. Mae data BCMS ar boblogaeth ar 1 Gorffennaf yn awgrymu y bydd niferoedd y gwartheg 12-30 mis i lawr 0.3 y cant ar y flwyddyn, ond, o edrych ymlaen, mae nifer y gwartheg 0-12 mis oed yn sylweddol is, gyda gostyngiad o bedwar y cant, gan awgrymu y gallai cyflenwad cig eidion ar draws y DU fod yn gyfyngedig.\u201d<\/p>\n
Dywedodd y gallai\u2019r farchnad wrthsefyll rhai amrywiadau yn y cyflenwad gan bod, yn yr wythnos ddiwethaf, y ffigwr yn y DU o 10,230 pen o fustych a gyflwynwyd rhyw bump y cant yn uwch na\u2019r un cyfnod yn 2023. \u201cOnd nid yw\u2019r cynnydd yma o wartheg ar y farchnad yn rhoi pwysau ar alw gan fanwerthwyr,\u201d ychwanegodd Elizabeth.<\/p>\n
\u201cMae Kantar, yr arbenigwyr ar dueddiadau defnyddwyr, yn dangos cynnydd mewn gwerthiant cig eidion yn ystod y cyfnod o ddeuddeg wythnos yn gorffen 4 Awst, gyda chynnydd o dri y cant yn y cyfaint ar y flwyddyn, sy\u2019n cyd-fynd gyda\u2019r cynnydd o chwech y cant mewn gwariant.\u201d<\/p>\n
Mae allforion hefyd yn perfformio\u2019n dda. Mae data a gyhoeddwyd yn ddiweddar gan CThEM ar gyfer hanner cyntaf 2024 yn dangos cynnydd o 11 y cant mewn cyfaint cig eidion ffres ac wedi\u2019i rewi a allforiwyd o\u2019r DU. \u201cMae hyn yn adlewyrchu galw da yn fyd-eang, er gwaethaf y cynnydd mewn prisiau sy\u2019n gwneud pris cig eidion y DU yn llai cystadleuol yn y farchnad fyd eang,\u201d meddai Elizabeth.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"