Ar drothwy Wythnos Ymwybyddiaeth Haearn y Byd, sy\u2019n dechrau ddydd Llun 14 Hydref, mae\u2019r corff sy\u2019n hybu cig coch o Gymru, Hybu Cig Cymru (HCC), wedi cydweithio ag athletwraig flaenllaw o Gymru, Adel\u00e9 Nicoll, i bwysleisio pwysigrwydd haearn yn y diet a thynnu sylw at Gig Oen Cymru PGI a Chig Eidion Cymru PGI fel ffynonellau hollbwysig o haearn a fitaminau a mwynau eraill.<\/p>\n
Bydd\u00a0 Adel\u00e9 yn cwblhau\u2019r Her (Dyn)es Haearn yn ystod yr wythnos, pan fydd yn tynnu sylw at bwysigrwydd haearn yn y diet yn ogystal \u00e2 buddion maethol ac amlbwrpasedd cyffredinol cig coch Cymru.<\/p>\n
Gan efelychu cystadleuaeth eiconig Ironman<\/em>, bydd Adel\u00e9 yn cwblhau ei chyfres ei hun o gyflawniadau trwy goginio tri phryd maethlon sy\u2019n seiliedig ar doriad penodol o Gig Oen Cymru. Bydd yn defnyddio st\u00eacs coes Cig Oen Cymru i greu tri phryd cyflym a maethlon: Cyrri Cig Oen Cymru a thatws melys; ramen<\/em> Cig Oen Cymru a faijitas<\/em> Cig Oen Cymru. Bydd hi’n postio fideos o\u2019r ryseitiau ar ei sianeli cyfryngau cymdeithasol i’w 58,000 o ddilynwyr lle cafodd ei fideos diweddaraf eu gwylio hyd at 17 miliwn o weithiau.<\/p>\n Mae data\u2019n dangos bod 76% o fenywod 19-64 oed yn defnyddio llai o haearn na\u2019r hyn a argymhellir yn ddyddiol a bod 25% yn dioddef oherwydd cymeriant haearn isel. Gall lefelau isel o haearn gael effaith sylweddol ar eich bywyd bob dydd \u2013 \u00a0o deimlo\u2019n flinedig i ddiffyg egni a dycnwch. \u00a0Mae haearn yn fwyn sydd ei angen ar y corff am sawl rheswm, gan gynnwys creu celloedd gwaed coch sy’n cludo ocsigen o amgylch y corff ac yn helpu i gynnal system imiwnedd iach.<\/p>\n Mae cig coch o Gymru megis Cig Oen Cymru a Chig Eidion Cymru, yn gyfoethog mewn protein naturiol ac yn llawn maetholion gan gynnwys fitaminau A a B2, \u00efodin, magnesiwm, sinc, potasiwm ac, wrth gwrs, haearn.<\/p>\n Athletwraig o Gymru yw Adel\u00e9, sy\u2019n cymryd rhan mewn cystadlaethau bobsledio a thaflu\u2019r pwysau ac sy\u2019n awyddus i addysgu merched eraill a phobl ifanc am bwysigrwydd diet iach a chytbwys. Yn wreiddiol o\u2019r Trallwng yng nghanolbarth Cymru, mae\u2019n anelu at fod yr athletwraig gyntaf o Brydain i ennill medal yng ngemau Olympaidd yr haf a\u2019r gaeaf.<\/p>\n Wrth s\u00f4n am bwysigrwydd diet a maeth cytbwys, dywedodd Adel\u00e9:<\/p>\n \u201cMae\u2019n bryderus iawn gweld nad yw menywod yn cael digon o haearn o\u2019u diet o hyd ac mae data\u2019n dangos bod dros dri chwarter y menywod 19-64 oed yn cael llai o haearn na\u2019r hyn a argymhellir yn ddyddiol a bod 25% yn dioddef oherwydd cymeriant haearn isel.<\/em><\/p>\n \u201cMae\u2019r haearn sydd ei angen ar fenyw yn sylweddol uwch nag ar gyfer dyn, gan gynyddu ymhellach yn ystod mislif a beichiogrwydd. Fodd bynnag, nid yw llawer o fenywod yn sylweddoli bod sawl ffordd hawdd o wneud yn si\u0175r eu bod yn cael y maint cywir. <\/em><\/p>\n \u201cFfordd wych o godi lefelau haearn yw rhoi blaenoriaeth i fwydydd \u00e2 llawer o haearn.\u00a0 Ystyriwch fwyta mwy o ffynonellau haearn sy’n seiliedig ar anifeiliaid, fel cig coch, ynghyd \u00e2 phlanhigion fel llysiau gwyrdd deiliog, ffa a chnau. Mae cig coch yn cynnwys haearn hema, sy’n golygu ei bod yn haws i’r corff ei amsugno a bydd yr haearn yn y cig yn helpu i amsugno’r haearn di-hema o’r planhigion. Mae haearn yn fwyn mor bwysig ac mae\u2019n rhan allweddol o ddiet iach a chytbwys.\u201d<\/em><\/p>\n Ychwanegodd Adel\u00e9:<\/p>\n \u201cAm imi gael fy magu yng nghefn gwlad canolbarth Cymru, rydw i wedi gweld \u00e2\u2019m llygaid fy hun sut mae Cig Oen Cymru yn dod o \u0175yn sy\u2019n cael eu magu\u2019n gynaliadwy mewn tirweddau unigryw sydd heb eu cyffwrdd. Mae Cig Oen Cymru premiwm yn dod o \u0175yn sy\u2019n cael eu magu gan ddefnyddio technegau ffermio traddodiadol, sy\u2019n sicrhau\u2019r safonau uchaf posibl o\u2019r fferm i\u2019r fforc, a dyna pam rwy\u2019n frwd dros gefnogi cynnyrch lleol.\u201d <\/em><\/p>\n Dywedodd Swyddog Gweithredol Ymgyrchoedd HCC, Philippa Gill:<\/p>\n \u201cRydym wrth ein bodd yn gweithio gydag Adel\u00e9 i dynnu sylw at bwysigrwydd haearn yn y diet ac, yn benodol, at sut y gall cig coch Cymru chwarae rhan allweddol wrth greu diet iach a chytbwys. Fel athletwr rhyngwladol, mae Adel\u00e9 yn credu\u2019n gryf mewn dietau iach a ffyrdd iach o fyw ac mae\u2019n gosod esiampl wych \u2013 yn arbennig i ferched ifanc sydd angen mwy o haearn yn eu bwyd.\u00a0 Rydym yn falch dros ben ei bod wedi gallu gweithio gyda ni ar yr ymgyrch bwysig hon.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"