Skip to content
Eat Welsh Lamb & Welsh Beef

Cafodd treftadaeth, cymeriad ac enw da unigryw Cig Oen Cymru a Chig Eidion Cymru eu cydnabod gan y Comisiwn Ewropeaidd trwy ennill statws prin Dynodiad Daearyddol Gwarchodedig (PGI).

Visit website
Porc Blasus

Mae Cymru’n enwog am gynhyrchu Cig Oen Cymru a Chig Eidion Cymru o safon, ond ddylen ni ddim anghofio am ein porc.

Visit website
Hwb Cig Coch

Mae'r Hwb Cig Coch yn cefnogi’r rhai sy’n gweithio mewn iechyd ac addysg trwy ddarparu adnoddau gwybodaeth a dysgu manwl ynghylch cig coch a maeth, diet cytbwys, tarddiad a diogelwch bwyd, prynu, storio, paratoi a choginio cig coch.

Visit website
Eat Welsh Lamb & Welsh Beef

Cafodd treftadaeth, cymeriad ac enw da unigryw Cig Oen Cymru a Chig Eidion Cymru eu cydnabod gan y Comisiwn Ewropeaidd trwy ennill statws prin Dynodiad Daearyddol Gwarchodedig (PGI).

Visit website
Porc Blasus

Mae Cymru’n enwog am gynhyrchu Cig Oen Cymru a Chig Eidion Cymru o safon, ond ddylen ni ddim anghofio am ein porc.

Visit website
Hwb Cig Coch

Mae'r Hwb Cig Coch yn cefnogi’r rhai sy’n gweithio mewn iechyd ac addysg trwy ddarparu adnoddau gwybodaeth a dysgu manwl ynghylch cig coch a maeth, diet cytbwys, tarddiad a diogelwch bwyd, prynu, storio, paratoi a choginio cig coch.

Visit website
Share

Mae ffermwr o ganolbarth Cymru sy’n rhan o brosiect monitro glaswellt wedi gweld cynnydd mewn enillion a gwelliant o ran effeithlonrwydd y busnes.

Ymunodd Richard Rees â phrosiect GrassCheckGB yn 2022 ac mae’r canlyniadau wedi bod yn gadarnhaol; llwyddwyd i besgi’r ŵyn 55 niwrnod yn gynt y llynedd nag yn y flwyddyn flaenorol, a gostyngodd y defnydd o fewnbynnau.

Mae’r fferm yn un o 50 o ffermydd defaid, cig eidion a llaeth dros y DU sy’n rhan o’r prosiect. Disgwylir i’r ffermwyr fesur eu porfa drwy gydol y tymor pori a chyflwyno samplau i’w dadansoddi. Mae’r data a ddaw yn sgil hynny yn ffynhonnell werthfawr o wybodaeth ar dyfiant porfa yn lleol a rhanbarthol, ynghyd â’r cyngor rheoli defnyddiol a ddarperir ar gyfer y gymuned ffermio.

Ar y cyd a’i frawd Huw Llyr, mae Richard yn rhedeg Penmaen Bach, fferm 60ha o dir isel yn bennaf, wedi'i lleoli ger Pennal ac aber Afon Dyfi yn ne Gwynedd. Maen nhw’n cadw diadell o 400 o famogiaid Aberfield croes sy’n cael hwrdd Abermax a’r nod yw pesgi’r holl ŵyn oddi ar borfa ar system bori cylchdro sydd hefyd yn cynnwys sicori a llyriad.

Meddai Richard: “Mae gen i ddiddordeb mewn pori wedi’i reoli ers blynyddoedd. Mae lleoliad Penmaen Bach yn golygu ei bod yn fferm lle mae porfa’n tyfu’n dda, felly rydym ni’n ceisio cadw’r costau mor isel â phosib drwy wneud y defnydd gorau o’r glaswellt, gyda chnydau gwreiddlysiau yn y gaeaf.

“Ond roeddem yn gweld bod pesgi ŵyn oddi ar y borfa yn mynd yn fwyfwy anodd, er gwaethaf cynnal profion Cyfrif Wyau Ysgarthol (FEC) a rhoi triniaeth yn ôl yr angen.”

Eglurodd Richard: “Roeddem yn credu i ddechrau fod gennym broblemau gyda mwynau a maetholion yn y pridd. Felly, pan glywsom am y prosiect, fe wnaethon ni neidio ar y cyfle i gymryd rhan a dadansoddi ein mwynau fel y cam cyntaf.”

Cymerwyd samplau o’r holl gaeau ar y fferm 220-erw a'u hanfon i'w dadansoddi trwy GrasscheckGB. Dangosodd y canlyniadau nad oedd unrhyw gobalt yn gweithio yn nhir isel y fferm nac yn y tir pori garw. Yn ogystal, roedd yna ychydig o ddiffyg seleniwm, ïodin a sinc yn y caeau.

Meddai Richard: “Aethom ati’n syth i ddatrys y broblem drwy roi bolysau i’r ddiadell ar ddiwedd 2022. Yn ogystal, rydym wedi bod yn mesur tyfiant y borfa yn rheolaidd - mae pori cylchdro yn gwneud hyn yn haws gan nad ydym yn delio drwy’r amser â phorfa fer.”

Ers gwneud y newidiadau, mae'r fferm wedi gweld arbediad blynyddol o £4,000. Rhoddwyd y gorau i roi dwysfwydydd i’r ŵyn Aberfield X Abermax yn 2023, am fod gwell defnydd yn cael ei wneud o’r borfa.

Meddai Richard: “Cafwyd gwelliant aruthrol yng ngwerthiant yr ŵyn y llynedd. Tynnwyd yr ŵyn olaf oddi ar y borfa ym mis Medi – 55 diwrnod ar gyfartaledd yn gynharach nag yn y blynyddoedd blaenorol – a chawson nhw eu pesgi heb unrhyw ddwysfwyd. Rydym wrth ein bodd gyda’r canlyniadau.”

Ychwanegodd: “Mae’r prosiect wedi ein helpu i leihau’r mewnbynnau’n sylweddol ac i gynnal cynhyrchiant wrth besgi ŵyn heb unrhyw ddidolborthiant – maen nhw i gyd yn cael eu pesgi oddi ar y borfa. Cafodd yr anghydbwysedd mwynau ei gywiro ac rydym wedi stopio defnyddio gwrtaith Nitrogen.”

Dywedodd Dr Heather McCalman, Swyddog Gweithredol Ymchwil, Datblygu a Chynaliadwyedd yn Hybu Cig Cymru (HCC) - sy’n bartner ym mhrosiect GrassCheckGB: “Mae Penmaen Bach wedi dangos sut mae defnyddio data o’r fferm, yn cynnwys cofnodion y tywydd a mesuriadau porfa, yn ei gwneud hi’n bosib gwneud gwell penderfyniadau busnes. Mae cael data yn helpu ffermwyr i flaen gynllunio, gwella cynhyrchiant ac effeithlonrwydd.

“Mae porfa yn adnodd hynod o bwysig ar y fferm. Mae 80% o dir amaethyddol Cymru yn anaddas ar gyfer tyfu cnydau; mae’n hanfodol felly ein bod yn gwneud y defnydd gorau ohono ar gyfer magu da byw a chynhyrchu cig coch o ansawdd.”


You may also like

HCC yn croesawu adroddiad ‘Cynhyrchu Buchod Sugno Eidion Cymreig’ NFU Cymru
HCC yn croesawu adroddiad ‘Cynhyrchu Buchod Sugno Eidion Cymreig’ NFU Cymru
EIDCymru yn cyrraedd carreg filltir fawr
EIDCymru yn cyrraedd carreg filltir fawr
Criw Cig-weithio yn archwilio geneteg gwartheg bîff
Criw Cig-weithio yn archwilio geneteg gwartheg bîff
Gostyngiad mewn lefelau lladd a chyflenwad
Gostyngiad mewn lefelau lladd a chyflenwad