Cafodd treftadaeth, cymeriad ac enw da unigryw Cig Oen Cymru a Chig Eidion Cymru eu cydnabod gan y Comisiwn Ewropeaidd trwy ennill statws prin Dynodiad Daearyddol Gwarchodedig (PGI).
Cafodd treftadaeth, cymeriad ac enw da unigryw Cig Oen Cymru a Chig Eidion Cymru eu cydnabod gan y Comisiwn Ewropeaidd trwy ennill statws prin Dynodiad Daearyddol Gwarchodedig (PGI).
By Nia
Clywodd cynulleidfaoedd mewn digwyddiad bwyd a diod cynaliadwy a gynhaliwyd ar Ynys Môn fod cynaliadwyedd economaidd a chymdeithasol yr un mor bwysig â chynaliadwyedd amgylcheddol yn sector cig eidion a defaid Cymru. Roedd hyn yn ystod sesiwn banel a oedd yn rhan o’r Ŵyl Fwyd Egni gyntaf a gynhaliwyd yn M-Sparc gyda’r nod o ddathlu … Continued
By Nia
Bydd y ffactorau sy’n sbarduno’r galw am Gig Oen Cymru PGI a Chig Eidion Cymru PGI yn cael eu trin a’u trafod yn ystod Cynhadledd Hybu Cig Cymru (HCC) eleni, sy’n dwyn y teitl ‘Llwyddo mewn marchnadoedd byd eang a domestig.’ Fe gynhelir y digwyddiad ar Faes y Sioe Frenhinol yn Llanelwedd ddydd Iau 14 … Continued
By Nia
Ar drothwy Wythnos Ymwybyddiaeth Haearn y Byd, sy’n dechrau ddydd Llun 14 Hydref, mae’r corff sy’n hybu cig coch o Gymru, Hybu Cig Cymru (HCC), wedi cydweithio ag athletwraig flaenllaw o Gymru, Adelé Nicoll, i bwysleisio pwysigrwydd haearn yn y diet a thynnu sylw at Gig Oen Cymru PGI a Chig Eidion Cymru PGI fel … Continued
By Nia
Bydd Cig Oen Cymru PGI a Chig Eidion Cymru PGI i’w gweld yn SIAL Paris, ffair fasnach bwyd a diod fwyaf y byd, yn ddiweddarach y mis hwn. Bydd Hybu Cig Cymru (HCC) yn arddangos ac yn hyrwyddo’r brandiau cig coch o Gymru sydd ag enw da yn fyd-eang – Cig Oen Cymru PGI a … Continued
By Nia
Cafodd y data gwybodaeth diweddaraf am y farchnad cig coch, rhagofynion y farchnad ac ymgyrch gyfredol Cig Oen Cymru PGI eu trafod mewn weminar yn ddiweddar gan arbenigwyr Hybu Cig Cymru (HCC) yn eu gwahanol feysydd, sef Glesni Philips, Philippa Gill, a James Ruggeri. Roedd cyfle gan y rhai a ymunodd â’r weminar i glywed … Continued
By Nia
Yn ystod wythnos gyntaf mis Medi bu’r ‘Wythnos Caru Cig Oen’ flynyddol yn dathlu hyblygrwydd a blas danteithiol a naturiol cig oen, ac roedd cyfle hefyd gan bawb i roi cynnig ar gig oen mewn ffyrdd gwahanol. Roedd yr ymgyrch ‘Cig Oen – Beth Amdani’ eleni wedi cyrraedd bron i ddwy filiwn o ddefnyddwyr ar … Continued
By Nia
Bu dirprwyaeth o arbenigwyr cig o un o gyfanwerthwyr mwyaf yr Eidal yng Nghymru i ddysgu mwy am y modd y mae Cig Oen Cymru PGI yn cael ei gynhyrchu i’r fath safon uchel. Ymunodd ugain o arbenigwyr o gwmni Gesco-Amadori, un o ddosbarthwyr cig mwyaf blaenllaw’r Eidal, â swyddogion o Hybu Cig Cymru (HCC) … Continued
By Nia
Mae prisiau pwysau marw gwartheg eidion wedi cyrraedd uchafbwynt newydd o ganlyniad i alw domestig a rhyngwladol cryf, a gwasgfa ar y cyflenwad. Mae’r trothwy o £5 y cilo wedi’i groesi am y tro cyntaf gyda phris bustych pwysau marw cyfartalog yn cyrraedd 502.8c/kg yn y saith diwrnod diwethaf. Cyn Medi 21, gwelwyd naw wythnos … Continued
By Nia
Mae corff ardoll cig coch Cymru, Hybu Cig Cymru (HCC) yn parhau â’i ymgyrch i fynd â negeseuon am gig coch i ysgolion ac athrawon drwy arddangos mewn cynhadledd addysg genedlaethol. Bydd HCC yn arddangos yn y Sioe Addysg Genedlaethol, a gynhelir yng Nghaerdydd ddydd Gwener 4 Hydref, pan fydd yn siarad ag athrawon am … Continued
By Nia
Mae gwerth allforion cig coch Cymru wedi codi’n sylweddol gyda Chig Eidion Cymru yn gweld cynnydd o 14 y cant a Chig Oen Cymru â chynnydd o chwech y cant o’r naill flwyddyn i’r llall, yn ôl dadansoddwyr Hybu Cig Cymru (HCC). Allforiwyd tua 9,000 tunnell o gig eidion yn ystod chwe mis cyntaf y … Continued
