Cafodd treftadaeth, cymeriad ac enw da unigryw Cig Oen Cymru a Chig Eidion Cymru eu cydnabod gan y Comisiwn Ewropeaidd trwy ennill statws prin Dynodiad Daearyddol Gwarchodedig (PGI).
Cafodd treftadaeth, cymeriad ac enw da unigryw Cig Oen Cymru a Chig Eidion Cymru eu cydnabod gan y Comisiwn Ewropeaidd trwy ennill statws prin Dynodiad Daearyddol Gwarchodedig (PGI).
By Nia
Mae maint y boblogaeth wartheg ym Mhrydain Fawr wedi gostwng dau y cant o un flwyddyn i’r llall, ac mae arbenigwyr yn disgwyl y bydd hyn yn gostwng eto fyth yn y blynyddoedd sy’n dilyn. Ar 1 Hydref 2024, roedd cyfanswm y boblogaeth wartheg a lloi ym Mhrydain Fawr yn 7.7 miliwn – gostyngiad o … Continued
By creo
Mae Llywodraeth Cymru am benodi dau Gyfarwyddwr anweithredol newydd i fwrdd Hybu Cig Cymru (HCC). Bydd yr ymgeiswyr llwyddiannus yn ymuno â 9 cyfarwyddwr anweithredol presennol Bwrdd HCC sy’n cael ei gadeirio gan Catherine Smith. Mae’r bwrdd yn cynnwys unigolion ag ystod o setiau sgiliau, gan gynnwys ymchwil, amaethyddiaeth a marchnata. Er mwyn sicrhau trawstoriad … Continued
By creo
Mae’r angen i gynnal niferoedd defaid ac ŵyn yn bryder i ddiwydiant cig coch Cymru, yn ôl arolwg newydd sy’n datgelu bod y ddiadell genedlaethol bellach ar y lefel isaf y bu ers tair blynedd ar ddeg, meddai Cadeirydd Hybu Cig Cymru (HCC) wrth gynrychiolwyr y sector amaeth yn Ffair Aeaf Sioe Frenhinol Cymru. “Tua … Continued
By Nia
Mae diwydiant cig coch Cymru yn gobeithio y bydd y sefyllfa gadarnhaol a gynhyrchwyd gan dueddiadau’r cyflenwad a’r galw presennol yn y diwydiant yn ymestyn i dymor hollbwysig yr ŵyl. “Mae’r arwyddion yno: mae’n dal yn gynnar wrth gwrs, ond gallwn fod â rhywfaint o optimistiaeth am Nadolig da arall ar gyfer cig coch o … Continued
By Nia
Mae’r asiantaeth hyrwyddo cig coch Hybu Cig Cymru (HCC) yn falch i barhau â’r gefnogaeth ar gyfer Bord Gron y Bridwyr Defaid, cynhadledd dechnegol ar gyfer bridwyr defaid, ffermwyr, academyddion, ymgynghorwyr a chynrychiolwyr o’r diwydiant. Bydd y gynhadledd, sy’n digwydd bob yn ail flwyddyn, yn dwyn y teitl Bridio defaid am ddyfodol gwyrddach yn ymdrin … Continued
By Nia
Teithiodd tîm Hybu Cig Cymru (HCC) ar hyd a lled Cymru yn ystod mis Medi i ymgysylltu mewn trafodaethau buddiol gyda rhanddeiliaid y sector cig coch. Bu’r staff yn ymweld â deg arwerthiant da byw a mynychwyd wyth digwyddiad ‘Ein Ffermydd’ Cyswllt Ffermio i hyrwyddo ymrwymiad HCC i gydweithio ac i siarad am y gwaith … Continued
By Nia
Clywodd cynulleidfaoedd mewn digwyddiad bwyd a diod cynaliadwy a gynhaliwyd ar Ynys Môn fod cynaliadwyedd economaidd a chymdeithasol yr un mor bwysig â chynaliadwyedd amgylcheddol yn sector cig eidion a defaid Cymru. Roedd hyn yn ystod sesiwn banel a oedd yn rhan o’r Ŵyl Fwyd Egni gyntaf a gynhaliwyd yn M-Sparc gyda’r nod o ddathlu … Continued
By Nia
Cafodd y data gwybodaeth diweddaraf am y farchnad cig coch, rhagofynion y farchnad ac ymgyrch gyfredol Cig Oen Cymru PGI eu trafod mewn weminar yn ddiweddar gan arbenigwyr Hybu Cig Cymru (HCC) yn eu gwahanol feysydd, sef Glesni Philips, Philippa Gill, a James Ruggeri. Roedd cyfle gan y rhai a ymunodd â’r weminar i glywed … Continued
By Nia
Bu dirprwyaeth o arbenigwyr cig o un o gyfanwerthwyr mwyaf yr Eidal yng Nghymru i ddysgu mwy am y modd y mae Cig Oen Cymru PGI yn cael ei gynhyrchu i’r fath safon uchel. Ymunodd ugain o arbenigwyr o gwmni Gesco-Amadori, un o ddosbarthwyr cig mwyaf blaenllaw’r Eidal, â swyddogion o Hybu Cig Cymru (HCC) … Continued
By Nia
Mae prisiau pwysau marw gwartheg eidion wedi cyrraedd uchafbwynt newydd o ganlyniad i alw domestig a rhyngwladol cryf, a gwasgfa ar y cyflenwad. Mae’r trothwy o £5 y cilo wedi’i groesi am y tro cyntaf gyda phris bustych pwysau marw cyfartalog yn cyrraedd 502.8c/kg yn y saith diwrnod diwethaf. Cyn Medi 21, gwelwyd naw wythnos … Continued
