Cafodd treftadaeth, cymeriad ac enw da unigryw Cig Oen Cymru a Chig Eidion Cymru eu cydnabod gan y Comisiwn Ewropeaidd trwy ennill statws prin Dynodiad Daearyddol Gwarchodedig (PGI).
Cafodd treftadaeth, cymeriad ac enw da unigryw Cig Oen Cymru a Chig Eidion Cymru eu cydnabod gan y Comisiwn Ewropeaidd trwy ennill statws prin Dynodiad Daearyddol Gwarchodedig (PGI).
By Nia
Mae data newydd yn awgrymu bod modd rhoi hwb i gynhyrchiant ac enillion ar ffermydd cig eidion Cymru drwy leihau cyfnodau lloia a rheoli costau’n well. Y cyfnod lloia cyfartalog ar gyfer buchod cig eidion yng Nghymru oedd 419 diwrnod yn 2023, sef bron i bedwar diwrnod yn llai nag yn 2022 a saith diwrnod … Continued
By Nia
Mae data newydd yn awgrymu bod mwy o Gig Oen Cymru a Chig Eidion Cymru wedi cael eu bwyta i ginio Nadolig y llynedd wrth i rai defnyddwyr roi’r gorau i’r twrci traddodiadol. Mae Bwletin y Farchnad gan Hybu Cig Cymru (HCC) y mis hwn yn canolbwyntio ar ddata newydd gan yr arbenigwyr ar y … Continued
By Nia
Mae ffermwyr cig eidion a defaid Cymru sydd â diddordeb mewn cymryd rhan mewn prosiect arloesol ledled y DG i gynhyrchu porfa yn gallu gwneud cais nawr i gymryd rhan. Mae GrasscheckGB yn gweithio gyda naw ffermwr cig eidion a defaid mewn gwahanol rannau o Gymru sy’n mesur porfa yn wythnosol ac yn cyflwyno samplau … Continued
By Nia
Mae llawer iawn o bobl sy’n hoffi Cig Oen Cymru PGI a Chig Eidion Cymru PGI yn cadw at eu hoff doriadau o gig er gwaethaf y wasgfa ariannol, yn ôl Kantar, yr ymchwilwyr i arferion defnyddwyr. Dywedodd Avneet Chana, Cyfarwyddwr Mewnwelediad Strategol Kantar, wrth gynhadledd Hybu Cig Cymru (HCC) ym mis Tachwedd 2023 fod … Continued
