Category: Ansawdd

Ar drothwy Diwrnod Daear y Byd (22 Ebrill), mae Hybu Cig Cymru (HCC) yn atgoffa’r cyhoedd am gyfraniad hollbwysig ffermio da byw wrth ofalu am yr amgylchedd, ac yn pwysleisio bod gwahaniaeth amlwg mewn systemau cynhyrchu ar draws y byd. Dywedodd Pennaeth Cynaliadwyedd a Pholisi’r Dyfodol yn HCC, Rachael Madeley-Davies: “Mae ffermwyr Cymru’n gwybod os … Continued

Mae grŵp o academyddion rhyngwladol annibynnol uchel eu parch wedi dod at ei gilydd i gyflwyno newyddion cadarnhaol am fwyta cig coch. Mae hyn o ganlyniad i’w pryderon ynghylch effaith gwaith ymchwil anghywir ac unochrog. Roedd y grŵp, a oedd yn cynnwys yr Athro Dr Peer Ederer, yn symbyliad i Ddatganiad Dulyn sy’n datgan bod … Continued

Ar drothwy Diwrnod Daear y Byd (22 Ebrill), mae Hybu Cig Cymru (HCC) yn atgoffa’r cyhoedd am gyfraniad hollbwysig ffermio da byw wrth ofalu am yr amgylchedd, ac yn pwysleisio bod gwahaniaeth amlwg mewn systemau cynhyrchu ar draws y byd. Dywedodd Pennaeth Cynaliadwyedd a Pholisi’r Dyfodol yn HCC, Rachael Madeley-Davies: “Mae ffermwyr Cymru’n gwybod os … Continued

Mae’r rhan fwyaf o fusnesau amaethyddol yn gorfod mynd i’r afael â’r tywydd heriol a newidiol,  tra’n parhau i fod yn broffidiol a chynaliadwy. Mae fferm ddefaid arfordirol yng Ngheredigion, ar ôl darganfod taw drwy reoli  ei thir glas yw’r ffordd orau i ddelio â thywydd garw arfordirol a hybu cynnyrch ac incwm, wedi ymuno … Continued

Mae’r data diweddaraf yn awgrymu y gwelwn brisiau mwy sefydlog yn y farchnad  cig eidion yng Nghymru yn y tymor canolig am fod disgwyl i’r cyflenwad fod yn gyfyngedig. Dyna yw barn arbenigwyr Hybu Cig Cymru (HCC) ar ôl astudio ystadegau gan Wasanaeth Symud Gwartheg Prydain (BCMS).  Mae’r rhain yn dangos fod gan y fuches … Continued

Mae cig coch, fel rhan o ddiet cytbwys ac iach, yn hanfodol – dyna’r neges allweddol gan gadeirydd Hybu Cig Cymru, Catherine Smith, ar drothwy Diwrnod Iechyd y Byd (dydd Sul 7 Ebrill 2024). Mae’r diwrnod, sy’n cael ei arwain gan Sefydliad Iechyd y Byd (WHO), yn canolbwyntio eleni ar ‘Fy iechyd, fy hawl’ gan … Continued

Mae prisiau ŵyn pwysau marw wedi cynyddu dros 20 y cant yn ystod y naw wythnos diwethaf – gyda mwy o alw gan ddefnyddwyr cig oen adeg gwyliau crefyddol a llai o ŵyn yn cyrraedd y farchnad yn bennaf gyfrifol. Mae naw cynnydd wythnosol yn olynol yn y prisiau wedi mynd â phris SQQ cyfartalog … Continued

Mae ffermwr o ganolbarth Cymru sy’n rhan o brosiect monitro glaswellt wedi gweld cynnydd mewn enillion a gwelliant o ran effeithlonrwydd y busnes. Ymunodd Richard Rees â phrosiect GrassCheckGB yn 2022 ac mae’r canlyniadau wedi bod yn gadarnhaol; llwyddwyd i besgi’r ŵyn 55 niwrnod yn gynt y llynedd nag yn y flwyddyn flaenorol, a gostyngodd … Continued

Mae defnyddwyr yn Siapan wedi rhoi’r marciau uchaf I Gig Oen Cymru GI am ei flas ac wedi dweud y byddent yn siŵr o ddewis ei fwyta eto, yn ôl arolwg a wnaed gan y gadwyn fwytai o Tokyo, Kirin City. Mae Hybu Cig Cymru (HCC) wedi bod yn gweithio’n glos gyda’r gadwyn ac allforiwr … Continued

Mae ymgyrch aml-lwyfan a oedd yn ceisio gwneud pobl yn fwy ymwybodol o frand Cig Oen Cymru PGI wedi bod yn llwyddiannus dros ben i Hybu Cig Cymru (HCC). Roedd yr ymgyrch, ‘Unigryw i Gymru. Arbenigwyr yn eu maes’ yn defnyddio lleisiau aelodau o’r gymuned amaethyddol yng Nghymru.  Rhoddodd sylw i fywydau tri ffermwr o … Continued