Category: Ansawdd

Mae Hybu Cig Cymru (HCC) yn rheng flaen y diwydiant cig coch yng Nghymru, wrth  hybu ei ddatblygiad, ei hyrwyddiad a’i farchnata gyda gweledigaeth glir: i feithrin diwydiant proffidiol, effeithlon, cynaliadwy, arloesol a chystadleuol sy’n gallu ymdopi â newidiadau gwleidyddol ac amgylcheddol ac sydd o fudd i bobl Cymru. Mae ganddo gylch gwaith statudol ac … Continued

Llongyfarchiadau i aelod o Fwrdd HCC, Emlyn Roberts, a enillodd statws Cydymaith y Cymdeithasau Amaethyddol Brenhinol (ARAgS ) gan Gyngor Gwobrau’r Cymdeithasau Amaethyddol Brenhinol (CARAS) yn Sioe Frenhinol Cymru eleni. Cyflwynir ARAgS i unigolion sydd wedi gwneud cyfraniadau a chyflawniadau nodedig mewn amaethyddiaeth a diwydiannau sy’n gysylltiedig â’r tir. Mae’r Gwobrau’n cwmpasu nid yn unig … Continued

Bydd prosiect newydd sy’n ymchwilio i ansawdd cig Cig Oen Cymru PGI ffres ac wedi’i rewi yn cael ei lansio yn Sioe Frenhinol Cymru. Mae Hybu Cig Cymru (HCC) yn gweithio gydag ArloesiAber i gyflwyno’r prosiect sy’n edrych ar  sut mae rhewi Cig Oen Cymru PGI yn cael effaith ar y cig. Caiff y prosiect … Continued

Daeth cynhyrchwyr cig coch o bob cwr o ogledd Cymru ynghyd ar fferm ddefaid a gwartheg ar gyrion Caernarfon yr wythnos ddiwethaf (dydd Mawrth 25 Mehefin) i glywed y canlyniadau diweddaraf gan ddau brosiect pwysig yn y diwydiant. Cynhaliwyd y digwyddiad ar fferm Alwyn Phillips, sef Pen y Gelli. Mae Mr Phillips yn rhan o … Continued

Mewn digwyddiad cydweithredol o’r fferm i’r fforc a gynhelir yn Sir Gaerfyrddin, bydd stori ‘o’r fferm i’r fforc’ yn dod yn fyw i dros 1,000 o ddisgyblion ysgol yn ystod tri diwrnod ym mis Gorffennaf. Bydd digwyddiad My Food Plate / Fy Mhlât Bwyd, sy’n  yn cael ei drefnu gan Glybiau Ffermwyr Ifanc Sir Gerfyrddin, yn rhoi … Continued

Mae ffermwyr da byw yng Nghymru yn cael eu hannog gan Hybu Cig Cymru (HCC) i fod yn wyliadwrus am arwyddion o firws y Tafod Glas mewn defaid a gwartheg. Ar hyn o bryd nid oes unrhyw achosion byw o’r Tafod Glas yng Nghymru a dim tystiolaeth fod y firws yn cylchredeg. Fodd bynnag, wrth … Continued

Bydd Cig Oen Cymru PGI yn cael sylw mewn sawl digwyddiad yn Efrog Newydd yn ystod yr wythnos nesaf wrth i Hybu Cig Cymru (HCC) barhau â’i raglen allforio. Bydd tîm HCC yn arddangos ochr yn ochr â Llywodraeth Cymru yn y Summer Fancy Food Show yn Efrog Newydd, sef sioe fasnach arbenigol ar gyfer bwyd a … Continued

Gallai’r farchnad gig eidion weld mwy o sefydlogrwydd yn 2025 yn sgil llai o effeithiau economaidd a phroblemau cyflenwad. Mae dadansoddiad gan Hybu Cig Cymru (HCC) o ddata sy’n dangos tueddiadau o ran cyflenwad a manwerthu yn awgrymu y gallai’r darlun hirdymor ar gyfer prisiau cig eidion wella ar ôl y profiad presennol o ostyngiadau … Continued

Mae ymgyrch amlgyfrwng Hybu Cig Cymru (HCC) i hyrwyddo Cig Eidion Cymru PGI wedi gweld cynnydd mewn ymwybyddiaeth a thueddiad i brynu’r cig hwn. Roedd yr ymgyrch  ‘Cig Eidion Cymru: Naturiol a Lleol’ yn adrodd hanes ffermwyr Cig Eidion Cymru ar sawl cyfrwng marchnata, gan gynnwys: teledu, radio, hysbysebion print, hysbysebion awyr-agored, y cyfryngau cymdeithasol … Continued

Mae ffermio wedi wynebu gaeaf heriol ac mae tywydd gwlyb drwy’r amser wedi peri llawer o heriau i’r diwydiant, a disgwylir i rai ohonynt gael effaith ar y gaeaf a’r hydref sydd i ddod – gan gynnwys y cynhaeaf. Er mwyn helpu’r diwydiant i baratoi ar gyfer yr heriau sydd o’i flaen, mae Hybu Cig … Continued